11月♪手作りおやつ~スイートポテト~♪

♪デイサービスセンター笑顔のあいわ♪

H28年 11月25日 金曜日

 手作りおやつの日です♪

 

今日は、先日焼き芋のときにも使った、

ショートステイあいわ産のさつまいもで、

スイートポテトに挑戦しました☆彡

 

電子レンジとオーブンでできる、簡単レシピです(^▽^)/

 

電子レンジで柔らかくしたさつまいもを

みんなでつぶします!!

 

おさとうやバター、牛乳を入れて混ぜてつぶして…

(力がいるのでつぶすのが一番大変でした(;'∀'))

 

形を作っていきます!

 

今回は、俵型のスイートポテトです。

 

皆さんの片手に収まるくらいのサイズなのですが、

丸めていても結構ずっしりとしています…

 

そして、卵の黄身をスプーンの背を使って塗っていきます。

 

ここまでしていただいてから、

あとはオーブンにお任せ!

焼き色はどうでしょうか…

15分くらいで、少しやきめが付きました!

あんまり固くなってしまっても食べにくいので…

 

今回はこれで完成です(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

結構食べごたえがあり、帰るくらいまでみんなおなかいっぱいな様子でした笑

 

来月はクリスマスがありますね^^

どんなケーキを作るか、お楽しみに!!